ALLES ZUM MITNEHMEN
UNSERE NEUE ABHOL-SPEISEKARTE ALS PDF
Mittagsmenü
Hausgem. Kürbiscremensuppe mit Fisch oder Fleisch von der Mittagskarte 15,00
Hausgem. Kürbiscremensuppe mit Paste oder Pizza von der Mittagskarte 12,00
Mittagskarte
Hausgem. Kürbiscremensuppe 4,00
Pizza mit Aubergine und gehobelten Schafskäse 8,00
dazu kleiner Salat
Omlette mit Schinken und Champignon 8,50
Kartoffelcarpaccio mit Spiegelei 8,50
Penne alla Siciliana 8,00
Gebackene Polenta mit Salsicia und Tomatensauce 8,50
dazu kleinen Salat
Gegrillte Seehechtfilet mit Kartoffelkruste 13,00
Knurrhahnfilet alla livornese 13,00
Scaloppina in grüner Pfeffersauce 13,00
Truthanscaloppina in Senfsauce 13,00
Bei Fisch und Fleisch gibt es Bratkartoffeln und Gemüse
Hausgem. Vanille Panna Cotta 5,00
Hausgem. Waldfrüchteparfait 6,00
Hausgem. Tiramisu 5,50
Wochenkarte
Menü
Vitello Tonnato
Hausgem . Kürbiscremensuppe
Hausgem. Orechiette mit Salsicia und frischen Artischocken
Rinderstracetti mit Knoblauch, Petersilie, scharf auf Rucola
Hausgem .Mascarpone mit frischen Beeren
39,00
Rotweinflasche „Aglianico del Volture“ Pipoli 35,00
Weissweinflasche „Vermentino di Sardegna „Is Argiolas 35,00
Roséflasche „Aragosta“ 24,50
Wochenkarte
Pizza mit Coppa Rucola und gehobelten Parmesan 12,00
Kürbiscremensuppe mit gehobelten schwarzen Trüffel 6,50
Kartoffelcarpaccio mit Spiegelei und gehobelten schwarzen Trüffel 13,50
Bundnerfleischcarpaccio auf Rucola mit gehobelten Parmesan 13,50
Gegrillte Ziegenkäse mit frischen Spinat mit gehobelten schwarzen Trüffel 13,50
Red Thunfischcarpaccio mit Avocadowürfel und rosa Pfeffer 12,50
Hausgem. Orechiette mit Kalbsragout 15,00
Hausgem. Strozzapretti mit Parmesan mit gehobelten schwarzen Trüffel 16,50
Hausgem. Ravioli mit Kalbsfleisch-Gemüsefüllung in Buttersalbeisauce 16,50
Scampi alla diavola 23,50
Gegrillte Zanderfilet mit frischen Artischocken 23,50
Hirschscaloppina mit Walnüsse, rote Zwiebeln in Rotweinsauce dazu Polenta 25,00
Gegrillte Entrecote mit verschiedenen Kräutern 25,00
Waldfrüchte Parfait 7,00
Hausgem .Mascarpone mit frischen Beeren 7,50
Tartufoeis 6,00
Sardische Spezialitäten
Hausgemachte Malloreddusu mit Salsiccia und frische Artischocken
14,50 €
Hausgemachte Culurgioni (Maultaschen) mit Kartoffel-Pecorino-Minzfüllung
in leichter Tomatensauce
15,00 €
Spaghetti mit Bottarga (getrocknete Meeräscheneier) mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
13,50 €
Spanferkel, Zicklein und Milchlammaus dem Ofen (mit Vorbestellung für mehrere Personen)
auf Anfrage
Gegrillter sardischer Pecorino (Schafskäse) auf Pistoccubett (sardisches Fladenbrot)
11,00 €
Hausgemachte Sebadas con miele (süße Ravioli mit Käse, frittiert mit Honig)
7,50 €
Speisekarte
Unsere gesamte Speisekarte als PDF