ALLES ZUM MITNEHMEN
UNSERE NEUE ABHOL-SPEISEKARTE ALS PDF
Mittagsmenü
Hausgem. Gazpachosuppe mit Fisch oder Fleisch von der Mittagskarte 15,00
Hausgem. Gazpachosuppe mit Paste oder Pizza von der Mittagskarte 12,00
Mittagskarte
Hausgem. Gazpacho 4,00
Pizza mit Salami,Peperoni,scharf 8,00
dazu kleiner Salat
Melone mit Parmaschinken 8,50
Gegrillte Hühnerleber auf Salatbouquet 8,50
Pennette emiliana 8,00
Spaghetti mit Hühnerleber und Radicchio
Fusilli mit Gemüse
dazu kleiner Salat
Knurrhahnfilet mit frischen Artischocken13,00
Seehechtfilet mit frischen Pfifferlingen 13,00
Schweinefilet in grünen Pfeffersauce13,00
Truthahnsaltimbocca 13,00
Bei Fisch und Fleisch gibt es Bratkartoffeln und Gemüse
Hausgem. Vanille Panna Cotta 5,00
Hausgem. Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren 6,00
Hausgem. Tiramisu 5,50
Wochenkarte
Menü
Gegrillte Pfifferlingen auf Rucola
Hausgem .Gazpacho
Hausgem. Maltagliati mit Kalbsragout
Scaloppina mit frischen Pfifferlingen
Hausgem. Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren
39,50
Rotweinflasche „Aglianico del Volture“ Pipoli 35,00
Weissweinflasche „Vermentino di Sardegna „Is Argiolas 35,00
Roséflasche „Serra & Lori“ 24,50
Wochenkarte
Pizza bianca mit gehobelten schwarzen Trüffel 15,50
Pizza mit frischen Pfifferlingen und gehobelten Parmesan 12,50
Burrata auf Spinat mit gehobelten schwarzen Trüffel 13,50
Kartoffelcarpaccio mit Spiegelei und gehobelten schwarzen Trüffel 13,50
Schwertfischcarpaccio mit Avocadowürfel und rosa Pfeffer 12,50
Gegrillte Pfifferlingen auf Rucola mit gehobelten Parmesan 12,50
Rindercarpaccio mit marinierte Pfifferlingen 12,50
Hausgem. Strozzapretti mit Parmesan und gehobelten schwarzen Trüffel 16,50
Hausgem. Ravioli mit Kartoffel-Trüffelfüllung in Butter-truffelsauce 16,50
Hausgem. Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen 16,50
Hausgem. Orechiette mit Kalbsragout 15,00
Zanderfilet mit frischen Pfifferlingen 23,50
Duetto von Calamari und Garnele auf Rucola 23,50
Gegrillte Schollefilet auf Kartoffelcarpaccio mit gehobelten schwarzen Trüffel 28,00
Perlhuhnbrust mit frischen Pfifferlingen 22
Rinderfilet mit Artischocken 25,00
Hausgem. Waldfrüchte Parfait 6,50
Tartufoeis 6,50
Hausgem. Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren 7,50
Sardische Spezialitäten
Hausgemachte Malloreddusu mit Salsiccia und frische Artischocken
14,50 €
Hausgemachte Culurgioni (Maultaschen) mit Kartoffel-Pecorino-Minzfüllung
in leichter Tomatensauce
15,00 €
Spaghetti mit Bottarga (getrocknete Meeräscheneier) mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
13,50 €
Spanferkel, Zicklein und Milchlammaus dem Ofen (mit Vorbestellung für mehrere Personen)
auf Anfrage
Gegrillter sardischer Pecorino (Schafskäse) auf Pistoccubett (sardisches Fladenbrot)
11,00 €
Hausgemachte Sebadas con miele (süße Ravioli mit Käse, frittiert mit Honig)
7,50 €
Speisekarte
Unsere gesamte Speisekarte als PDF