ALLES ZUM MITNEHMEN
UNSERE NEUE ABHOL-SPEISEKARTE ALS PDF
Mittagsmenü
Hausgem. Spargelcremensuppe mit Fisch oder Fleisch von der Mittagskarte 15,00
Hausgem. Spargelcemensuppe mit Paste oder Pizza von der Mittagskarte 12,00
Mittagskarte
Hausgem. Spargelcremensuppe 4,00
Pizza mit Aubergine und gehobelten Schafkäse 8,00
dazu kleiner Salat
Melone mit Parmaschinken8,50
Insalata Nizza 8,50
Gnocchi mit Parmesan in Buttersalbeisauce 8,00
Pennette alla siciliana 8,00
Spaghetti carbonara 8,00
dazu kleiner Salat
Knurrhahnfilet mit Artischocken 13,00
Calamari mit Erbsen,Tomaten,Minze,scharf13,00
Saltimbocca alla romana 13,00
Truthahnscaloppina in Cürrysauce 13,00
Bei Fisch und Fleisch gibt es Bratkartoffeln und Gemüse
Hausgem. Vanille Panna Cotta 5,00
Hausgem. Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren 6,00
Hausgem. Tiramisu 5,50
Wochenkarte
Menü
Melone mit Parmaschinken
Hausgem .Spargelcremensuppe
Hausgem. Ravioli mit Kalbsfleisch- und Gemüsefüllung in Butter-Salbeisauce
Kalbsmedallio mit Artischocken
Hausgem. Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren
39,50
Rotweinflasche „Aglianico del Volture“ Pipoli 35,00
Weissweinflasche „Vermentino di Sardegna „Is Argiolas 35,00
Roséflasche „Aragosta“ 24,50
Wochenkarte
Hausgem.Spargelsuppe mit gehobelten schwarzen Trüffel
Pizza Bianca mit Mozzarella und gehobelten schwarzen Trüffel 15,00
Duetto von Vitello Tonnato und Rindercarpaccio mit marinierte grünen Spargel 12,50
Schrobenhauserspargel auf Kartoffelcarpaccio mit Parmaschinken und Parmesan 12,50
Red Tunfischcarpaccio mit Avocadowürfel und rosa Pfeffer 12,50
Melone mit Parmaschinken 10,50
Panierte Garnele mit marinierte Paprika auf Rucolabouquet 10,50
Hausgem. Strozzapretti mit Edelfischragout und Cürry 16,00
Hausgem. Ravioli mit Kalbsfleisch- und Gemüsefüllung in Buttersalbeisauce 13,00
Hausgem. Tagliolini mit gehobelten schwarzen Trüffel 15,50
Hausgem. Orechiette mit Salsicia und Artischocken 14,50
Zanderfilet mit weiße Spargel 23,50
Scampi alla diavola 22,50
Gegrillte Goldbrassefilet mit Artischocken
Kalbslende mit Steinpilzen 25
Kalbsscaloppina mit Artischocken 21,00
Hausgem. Waldfrüchte Parfait 6,50
Tartufoeis 5,50
Hausgem. Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren 7,50
Sardische Spezialitäten
Hausgemachte Malloreddusu mit Salsiccia und frische Artischocken
14,50 €
Hausgemachte Culurgioni (Maultaschen) mit Kartoffel-Pecorino-Minzfüllung
in leichter Tomatensauce
15,00 €
Spaghetti mit Bottarga (getrocknete Meeräscheneier) mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
13,50 €
Spanferkel, Zicklein und Milchlammaus dem Ofen (mit Vorbestellung für mehrere Personen)
auf Anfrage
Gegrillter sardischer Pecorino (Schafskäse) auf Pistoccubett (sardisches Fladenbrot)
11,00 €
Hausgemachte Sebadas con miele (süße Ravioli mit Käse, frittiert mit Honig)
7,50 €
Speisekarte
Unsere gesamte Speisekarte als PDF